Dry adged Beef..., noch besser, Cocoon adged Beef

Hierbei werden bei uns im Hause, die Edelteile von Premium Rassen, unserer regionalen Partner in Rinderfett eigebettet. Dadurch wird während des Reifeprozesses ein einzigartiges Klima um das fleisch geschaffen, worin sich die hervorragende Qualität des Fleisches zu etwas besonderen entwickelt.

Wir portionieren gerne für Sie, Porterhouse-,T-Bone- oder  Entrecote-Steaks. Rufen Sie uns einfach an, oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir freuen uns über Ihr Interesse.

Schmecken Sie den Unterschied...